花生叶的功效与作用是什么（花生叶尽量少吃最好不吃）

花生叶是一种常见的食用植物，它的叶子被广泛用于调味和烹饪。花生叶也有许多药用价值，可以用来治疗多种疾病。

花生叶有许多营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁、锌等营养成分。它还含有多种抗氧化剂，如黄酮类物质、鞣花酸、维生素E等，可以有效抵抗自由基的侵害，延缓衰老。

花生叶还具有降血压、抗病毒和抗肿瘤的作用。研究发现，花生叶中含有的多酚类物质可以抑制血管紧张素的作用，有助于降低血压。花生叶中的多酚类物质还可以抑制病毒的复制，有助于抵抗病毒感染。花生叶中的抗氧化物质也可以抑制肿瘤细胞的生长，有助于抑制肿瘤的发展。

花生叶也可以用于治疗皮肤病，如湿疹、皮炎等。研究表明，花生叶中的抗氧化物质可以抑制炎症反应，有助于改善皮肤病的症状。

花生叶具有抗炎、抗菌、降血压、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化等作用，可以用于治疗多种疾病，是一种非常有价值的食用植物。由于花生叶中含有的毒素，因此在食用花生叶前应该先进行煮熟处理，以避免毒素对人体造成不良影响。