绿茶适合哪些人喝为什么呢（冬天喝绿茶好还是喝红茶好）

根据2015年中国茶叶行业主要细分茶品种市场发展简况及竞争格局分析得出：2014年我国绿茶增产8.16万吨，达到133.26万吨，增6.52%；黑茶增产5.84万吨，达到28.04万吨，增26.33%；红茶增产3.81万吨，达到21.53万吨，增21.55%；乌龙茶增产1.26万吨，达到24.54万吨，增5.45%；白茶增产4106吨，达到15708吨，增35.39%；黄茶增产884吨，达到3109吨，增39.73%。

绿茶是我国产量与消费量最大的茶类，其次是黑茶、乌龙茶与红茶，白茶和黄茶产量较小。2014年我国绿茶产量约占全国茶叶总产量的63.68%，黑茶占茶叶总产量的13.40%，乌龙茶占茶叶总产量的11.73%，红茶占茶叶总产量的10.29%，白茶和黄茶的占比均不到1%。所以说就目前而言，喝绿茶的人比喝普洱茶的人多得多，不过由于近年来普洱茶的普及作用，饮用普洱茶的人也是越来越多，不过要达到跟喝绿茶的人那么多还是有一定的距离的。

不过可喜可贺的是普洱茶——集中度最高，即将迈入爆发式增长期。

2004年以前：全国普洱茶消费者凤毛麟角，主要集中于港澳台、马来西亚以及沿海广东地区；

2004-2008年：普洱茶商开始全国范围内推广，各省部分消费者开始尝试普洱茶，但是对其了解较少，消费人群仍很小；

2014年以后：普洱茶具有较强的消费粘性，越喝越上瘾，随着消费群体逐步扩大，我们判断普洱茶消费市场将呈现爆发式增长。

我们知识拓展一下，来看一下2014年普洱茶品牌的销量榜：