小青柑是属于红茶还是绿茶（小青柑里面是什么茶叶）

小青柑是一种独特的茶叶种类，从外观上看单独的粒状，嗅闻时既有柑橘的香气，也有纯正的茶香，那么小青柑属于红茶还是绿茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

小青柑是一种用柑橘果皮和普洱茶搭配在一起，通过特殊制茶工序得来的成品茶叶，不属于红茶也不属于绿茶，甚至于不属于六大茶类中的任何一种，从本质上来说，属于后天再加工的普洱茶，成品茶叶的外形独特，含有丰富的营养物质。

小青柑通常选择在每年夏季7-8月份制茶，此时是新会柑果采摘的最佳时期，将采摘好的果实去除内部的果肉，塞入制成的普洱茶，对于茶叶的选择方面，大多使用熟茶，将茶叶塞进柑果皮，经过干晒等工序就能得到，既有柑香又含茶香的小青柑茶。

小青柑在区分好坏时，可以从外观下手，品质较好的小青柑茶叶外表呈墨绿色，而且油囊均匀密布，还会出现白色的茶霜，而较差的小青柑表面的颜色呈枯黄色，没有油囊或油囊大小不一。

2.闻茶香

小青柑作特殊的茶叶品类，嗅闻时同样有茶香，这也是区分茶叶品种的方法之一，正宗的小青柑茶能闻到香气持久且自然的柑香，但品质较差甚至是劣质的小青柑茶，嗅闻时的香气显得暗淡粗浅，甚至还有杂味、仓味。

3.饮茶汤

区分小青柑好坏时，也能通过茶汤进行分辨，正宗小青柑茶冲泡出的茶汤颜色红亮通透，同时有高扬的茶香，饮用时的口感滋味顺滑，品质较差的小青柑冲泡出的茶汤则较为浑浊，入口滋味寡淡无味。