如果保存茶叶（茶饼怎么保存）

茶叶，作为我国传统的饮品，其品质和口感备受人们关注。茶叶在保存过程中易受温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等因素影响，导致其营养素散失。如何有效地保存茶叶，成为了一个值得探讨的话题。

防潮是关键。茶叶具有强烈的吸湿性，其水分超过12%就容易发霉变质。茶叶应存放在干燥通风阴凉处，避免潮湿环境。

冰箱贮存是另一种有效方法。将茶叶放入冰箱低温存放，如温度控制在5℃以下，可以有效保持茶叶的风味，一般可保持1年以上。

使用干燥剂贮存也是个不错的选择。干燥剂可以延长茶叶的贮存时间，选择何种干燥剂则取决于茶叶的类型。

茶叶的保存并非仅限于以上几点。家庭保存茶叶时，还需注意避免接触地板和天花板，以免吸收湿气。而对于白茶这类较为敏感的茶叶，即使在常温环境下存放，也需注意其转化速度，避免过度氧化。

茶叶的保存是一门学问，需要综合考虑多种因素。只有正确地保存茶叶，才能让其营养素得到保留，为我们带来更好的饮茶体验。